En primer lugar, su contenido vitamínico no es para nada despreciable, estando compuesto por vitaminas A, B, C, E y K, así como de fibras dietéticas.
Su principal beneficio radica de su contenido en polifenoles, unos antioxidantes excelentes para combatir los radicales libres y reducir el riesgo de cáncer; así como para mitigar los efectos del envejecimiento, reducir los niveles de colesterol malo y las probabilidades de sufrir problemas cardiovasculares, regular la glucosa, fortalecer el sistema inmunológico y para controlar la hipertensión.
Así mismo, el Matcha resulta ser un valioso estimulante de la concentración, a la vez que de la energía, pudiendo generar un efecto energizante durante unas 4 o 6 horas con tan solo 3 grs.
Beneficios del Matcha
- Aporta gran cantidad de antioxidantes por lo que combate los radicales libres
- Regula los niveles de colesterol
- Favorece la salud bucal ya que protege a encías y dientes, previene las caries
- Ayuda a bajar el nivel de azúcar en sangre
- Aporta mucha energía al cuerpo como estimulante pero sin los efectos negativos de la cafeína
- Ayuda a desintoxicar al organismo
- Favorece la salud general ya que estimula el sistema inmunológico
- Ayuda a lograr un estado mental relajado
- Ayuda a equilibrar el PH en el cuerpo
- Facilita la eliminación de grasas del cuerpo
- Ayuda a prevenir el riesgo de desarrollar cáncer
- Ayuda a tratar y evitar el mal aliento
- Favorece la eliminación de toxinas del cuerpo
- Regula el transito intestinal
- Mejora el funcionamiento del metabolismo por lo que favorece la reducción de peso
- Mejora el sistema digestivo
- Favorece la concentración y la memoria
El te verde matcha no solo se puede beber en una infusión sino que se puede agregar a ciertas preparaciones como postres y otros platos.